مواد لازم برای تهیه دلمه برگ مو

  • برگ مو یا همون برگ انگور تازه 40-50 عدد
  • گوشت چرخ کرده 300 گرم
  • برنج نصف پیمانه
  • سبزی دلمه 4-5 قاشق خرد شده ( گشنیز، جعفری، نعناع و ترخون) به یک نسبت با گشنیز کمی بیشتر (البته شوید و پیازچه و تره هم میتونه اضافه بشه)
  • بیاز متوسط دو عدد
  • لپه 1/3 پیمانه
  • نمک و فلفل

مواد لازم برای چاشنی دلمه

  • استاک گوشت (اگه نداشتید میتونید از یک بسته عصاره گوشت استفاده کنید با یک استکان آب)
  • کره 25 گرم
  • سرکه یا آبغوره نصف پیمانه
  • شکر 1-2 قاشق غذا خوری
  • نمک به مقدار کم

Image result for ‫دلمه برگ مو‬‎


آشپزباشی دلمه ,پیمانه ,گوشت ,تهیه دلمه ,لازم برای ,مواد لازم منبع

مشخصات

تبلیغات

آخرین ارسال ها

آخرین جستجو ها

چرمهین من amoode_academy آموزشی تفریحی فرناز جعفرزادگان ، شعر سپید کوتاه ، طرح وب سایت رسمی اردبیل موزیک سرمایه گذاری جکستان پَــ نَــ پَــ سازمان خیریه آبشار عاطفه ها شعبه بروجن